かぼちゃとキクイモの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ 半分
- キクイモ 10個
- 塩 小さじ１
- 醤油 少々
作り方
- 1 かぼちゃは二口大に切り、平たい鍋にいれて、半カップのみずをいれ、弱火にかける
- 2 そのまま10分ほど煮て、固めににあがってきたら、塩をふり、キクイモをくわえる
- 3 さらに5分ほど煮て、醤油をまわしいれ、煮きる
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