ささみの柔らかステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ささみをポリ袋に入れ、ヨーグルトを入れて手でよく揉みこみ、
10分ほど放置します -
2
1を取り出し、キッチンペーパーでヨーグルトを軽く拭き取り、
しょうゆ、しょうが、酒、みりんをかけてよく揉みこみさらに5分放置します - 3 フライパンに油をひき、2を入れて中に火が通るまで中火でじっくり焼いていけば完成です
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