シャトルシェフで花豆の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 花豆 1C
- 塩 小さじ1
- 醤油 少々
作り方
- 1 花豆はたっぷりの水にひたして一晩おく
- 2 シャトルシェフに1をいれて、ひたひたの水を加えて火にかけ、沸騰したら火を弱めて5分ほど煮る
-
3
2をシャトルシェフのカバーにいれて、そのまま一晩おく
塩をふって、もう一度10分ほど煮て、最後にしょうゆで味を整える
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