二色どんぶり レシピ・作り方

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chimasa.
お弁当と昼御飯ように朝にまとめてつくりました♪

材料(2人分)

2個
豚ひき肉
200グラム
ご飯
1合
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    卵をボウルに割入れ混ぜる。フライパンを温めサラダ油をひき、炒り卵をつくる。お弁当でも食べやすいように粗めにします。
  2. 2
    卵を器に寄せ豚肉でそぼろを作る。肉に火を通し、酒と醤油と砂糖で味をつける。水分を飛ばす。
  3. 3
    ご飯に盛り付けできあがり!

きっかけ

挽き肉が安かったため

公開日:2014/06/25

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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼

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chimasa. 節約に励む主婦です。 料理はまだまだ勉強不足ですが、頑張っていきたいと思いまーす!

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