生めかぶとねぎのとろろ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 生のめかぶ ザル一杯
- 小ネギ 半束
- 醤油 大さじ３
- ゆず汁 大さじ１
作り方
- 1 めかぶは洗ってざるで水を切り、一晩おく
- 2 小ネギを小さくきざんで醤油にひたし、1と和える
- 3 ねばりがでたら、ゆず汁をかけて完成
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