ねぎとお揚げのおやき レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ボールにみじん切りにしたお揚げとねぎと小麦粉をいれてまぜ、塩をふり、最後に水をいれてまぜる
- 2 フライパンに油をひいて熱し、１をスプーンですくって落とし、並べていく
-
3
片面が焼けたら、ひっくりかえして、ふたをして弱火で10分蒸し焼きにする
食べるときは、好みでソースやお醤油をかけてください。
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