そうめん消費!!あんかけそうめん★ラーメン風★ レシピ・作り方

そうめん消費!!あんかけそうめん★ラーメン風★
  • 約15分
marimarikomari
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そうめんがラーメン風に☆もやしだけでも満足な一品になりました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 そうめんを、硬めに茹でザルに取り冷水で洗った後水気を切っておく。
  2. 2 鍋にごま油を熱しニンニクチューブ、生姜チューブを入れ香りがたったらもやしを入れて軽く炒める。
  3. 3 ★を入れ煮立たせて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  4. 4 そうめんを入れてそうめんがあたたまったらネギを散らして出来上がり★

きっかけ

そうめん消費のために。

おいしくなるコツ

もやしは歯ごたえを残すために炒める時間は短く!!

  • レシピID:1770017392
  • 公開日:2014/01/29
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カテゴリ
アレンジそうめんもやし
料理名
あんかけそうめん★ラーメン風★
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