かぼちゃの五香粉煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ 半分
- 塩 小さじ１/２
- ５香粉 小さじ１/８
- あさつき 数本
作り方
- 1 かぼちゃは二口大に切り、平たい鍋にいれて１Cの水を加えて火にかける
- 2 ５香粉をいれてふたをして、沸騰したら塩をいれて火を弱めて10分ほど煮る
-
3
かぼちゃがやわらかくなったら火をとめて粗熱がとれるまで放置する
食べる時にあさつきをきざんでふりかけて完成
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