ざくざく干し柿パイ レシピ・作り方
材料（１２人分）
- （パイ皮）
- 小麦粉 ３C
- たかきび粉 大さじ１
- 菜種油 半カップ
- （具）
- 干し柿（ラム酒漬け） １２個
- ウスターソース 小さじ１
作り方
- 1 パイ生地の材料をボールにいれて、水を半カップ程度、少しずつ加えよくこねて30分おく
-
2
干し柿にウスターソースをからめる
- 3 １を12等分して丸め、綿棒で楕円形にのばして２を1個ずついれて、つつみ、重なるところをフォークでおしてとめる
- 4 １７０度にあたためたオーブンで20分ほどかけて焼く
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