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大根葉のピリ辛味噌ソテー レシピ・作り方

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*和土*
ごはんにあいます

材料(4人分)

あさつき
1束
大根葉
小3株
味噌
大さじ1程度
柚子胡椒
少々
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    大根葉とあさつきは小さくきざみ、油をひいたフライパンでいためる
  2. 2
    同量のみずでといた味噌をいれて、ふたをして弱火で蒸し焼きにする
  3. 3
    柚子胡椒を全体にまぜて、煮きる

きっかけ

よるごはんに

公開日:2013/10/06

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カテゴリ
大根

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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