ムカゴとピーマンの味噌煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 むかごは平たい鍋にいれて、ひたひた半分の水をいれて火にかける
- 2 沸騰したら味噌をいれて火をよわめ、10分ほど煮る
- 3 ピーマンの輪切りをいれて、全体まぜて、水気がなくなるまで煮詰めて完成
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