づけマグロの山かけ丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 マグロは、食べやすい大きさに薄切りにしておく。
- 2 鍋に☆の材料を入れ、煮立ったら冷ます。
- 3 そこへ１のマグロを入れ、冷蔵庫で１時間程置く。
- 4 ご飯にマグロ、すった長芋を乗せ、３で漬けておいた汁を回しかけたら完成！
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- カテゴリ
- 海鮮丼
- 料理名
- 山かけ丼
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