野菜たっぷり!力士味噌そうめんチャンプルー レシピ・作り方

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ちゃんこ玉海力
シーチキンも入って、ボリューム満点!残り野菜も一掃できますよ~♪

材料(1人分)

そうめん
100g
玉ねぎ
1/4個
人参
5cm位
ピーマン
1個
シーチキン
1/2缶
■玉海力の力士味噌【元祖味】
大さじ2
■醤油
小さじ1
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎ・人参・ピーマンを細切りにする。そうめんは茹で、茹で上がったら冷水でしめシーチキンの油をあえておく。
  2. 2
    ごま油をひいたフライパンで野菜を炒め、しんなりしたらそうめんを入れる。■の調味料をいれ炒め合わせたら完成!

おいしくなるコツ

*そうめんは固めに茹でましょう!茹で上がったら、しっかり洗い、ぬめりを取るのがポイントです♪

きっかけ

今回はそうめんを炒めてみました!

公開日:2013/08/08

関連情報

カテゴリ
ゴーヤチャンプルそうめんチャンプルー
関連キーワード
にんにく 味噌 そうめん 炒め物
料理名
ソーメンチャンプルー

このレシピを作ったユーザ

ちゃんこ玉海力 力士味噌とは、力士が巡業中に必ず持ち歩いていた、スタミナたっぷりの【食べるにんにく味噌】です。 もちろんそのまま食べても美味しいのですが、様々なお料理にもお使い頂けますので、 ぜひお好みの召し上がり方を見つけてくださいね♪

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