オクラの味噌漬け焼き レシピ・作り方

オクラの味噌漬け焼き
*和土*
*和土*
オクラを漬けとおいしいと聞いたのでやってみました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 オクラはヘタをむいて、さっとゆでる
  2. 2 味噌を1にもみこみ、タッパーにいれて一日おく
  3. 3 フライパンに油を少々ひいてあたため、味噌をしごいてから洗い流したオクラを転がし焼く
  4. 4 香ばしい香りがたったら、火をとめて、ふたをしてむらす
  5. 5 しごいた味噌は、みそ汁などで使えます

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1770015769
  • 公開日:2013/07/25
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