オクラの味噌漬け焼き レシピ・作り方
![オクラの味噌漬け焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/257a35fe5425e2ca83f5c9e91169f6fc5c7f1de2.13.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 オクラはヘタをむいて、さっとゆでる
- 2 味噌を1にもみこみ、タッパーにいれて一日おく
- 3 フライパンに油を少々ひいてあたため、味噌をしごいてから洗い流したオクラを転がし焼く
- 4 香ばしい香りがたったら、火をとめて、ふたをしてむらす
- 5 しごいた味噌は、みそ汁などで使えます
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ノウズミニマム2017/07/18 16:47美味しかったです!