ポップ黒米 レシピ・作り方
材料(1~人分)
- 黒米 半カップ
- 醤油 小さじ1半
作り方
- 1 黒米は洗ってざるに切る
- 2 フライパンを熱してから、1を全体にいれる
- 3 ヘラで混ぜながら、水気がなくなったら、弱火にかえて、10分ほどかけて炒る
-
4
徐々に弾けてくる
全部弾けなくてもOKで焦げる前に火をとめて、全体に醤油をかける -
5
そのまま食べると、ポンせん風。
おやつやおつまみになります。
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