フレッシュトマトのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（１～人分）
- トマト 4個
- オーサワジャパンのブイヨン １袋
- 塩 小さじ１
- ローレル 1枚
作り方
- 1 トマトはミキサーにかけて、皮ごと粉砕する
-
2
小鍋に１を入れて火にかけて、ローレルと塩とブイヨンを入れる
沸騰したら火を弱め、5分ほど煮る -
3
火からおろして、粗熱がとれたら、瓶にいれる
スープの下味につかうなど、すぐ使えて便利です。
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