キクイモのハーブソルト和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- キクイモ 10個
- ハーブソルト 小さじ１
- マスタード 少々
作り方
- 1 キクイモは皮つきのまま、やわらかく20分ほどかけてゆでる
-
2
皮をむく
やわらかくなるまでゆでると、簡単にはがれるように皮がむけます - 3 ボールに入れて、手で小さくちぎりつぶし、マスタードとあえまぜて、そのままハーブソルトをまぜこむ
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