古漬け菜と長芋の炒め煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 野沢菜の古漬け 1株分
- 長芋 細いもの半本
作り方
- 1 漬物は一度洗って、ざく切りする
- 2 長芋は輪切りにして、鍋に１といれて、半カップの水をそそぎ火にかける
- 3 沸騰したら火を弱め、5分ほど煮て、長芋に味がしみたら完成
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