簡単美味しい！生姜大好き！切り餅で生姜おこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を研ぎ水に30分程つけた後ザルにあけておく
   
   この間にいろいろやっちゃう(たいしてやる事ない)

2. 2

   分量の目安こんな感じ(長ネギの白い方は使わない)
   
   1を待つ間に
   ○を画像くらいに切る、◎を合わせておく、●1を各4～5等分に切っておく

3. 3

   1の米と2の○と◎と●を炊飯器に入れ、米2合炊く分の目盛りまで水を入れる
   最後にだし昆布のせる
   配置はこんな感じ
   
   全て投入後普通に炊く、水加減やおこわモード等は不要

4. 4

   炊き上がりこんな感じ
   
   長ネギ、生姜、昆布を取り出す
   これがまたからまずに簡単に取れる、特に昆布はスルッと取れる

5. 5

   お餅の部分を切るように、お米を潰さないように、さっくりさっくり切り混ぜる
   
   みよーーーんみよーーーん、とお餅を伸ばしながら切り混ぜる

6. 6

   完成
   こんな感じ

7. 7

   お肉や根菜、きのこやこんにゃく等を入れて炊いたり、炊きあがりに何かのせたり好みで自在に
   
   おむすびにした場合は、食べる前にレンジで加熱しないとおいしくない(;･`ω´･;)

8. 8

   生姜姉妹、長ネギと生姜の万能なタレ
   レシピID: 1770014239
   
   これかけても、おいしいよ