コドモメイドのごはん餅 レシピ・作り方
材料（１～人分）
- 残りごはん 一膳分
- 蒸したもち米 一膳分
- 里芋 １個
- 醤油 適量
作り方
- 1 もち米とごはんをすり鉢にいれて、すりこぎで搗く
- 2 つぶつぶが半分くらいにへったところで、ゆでた里芋を加えていっしょにすりつぶす
-
3
ぬらした手でちぎって、二口サイズにわけて、醤油をかけて食べる
郷土料理のイベントで作って、おいしかったそうです。
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- カテゴリ
- もち米
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