おいもの甘味を味わうヘルシーな栗きんとん レシピ・作り方
材料（６人分）
- さつまいも 大4本
- むいた甘栗 ３００g
- 塩 小さじ１/２
作り方
- 1 さつまいもは皮ごとひたひた水で20分ほどゆでて、柔らかくなったら、鍋から取り出して皮をむく
- 2 １をマッシャーでつぶして、塩をふりまぜる
- 3 甘栗は皮をむいて、２にまぜる
- 4 甘栗は人気なので、初めに２００g入れて、2回めに食べるときに残りを加えると、子ども達に喜ばれます。
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- きんとん（栗きんとん）さつまいも
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