かぼちゃのゆず和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ １/４個
- 菜種油 少々
- 塩 小さじ１/４
- ゆずの皮 少々
- ゆずの汁 大さじ１
作り方
- 1 かぼちゃは8ミリ幅に薄切りにする
- 2 フライパンに油をひいて、１をいためてから、ひたひたの半分水を加え、沸騰したら弱火にかえて、5分ほど蒸し煮する
- 3 かぼちゃが煮えたら、強火にかえて水分をとばし、ゆずの皮のみじん切りをちらし、ゆず汁を全体にかける
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
