定番なかぼちゃの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ 半分
- 塩 小さじ１/２
- 水（だし汁でも） １C
作り方
- 1 かぼちゃは二口大に切る
- 2 平たい鍋に１を入れて、塩をふり、水を加えてフタをして火にかける
-
3
沸騰したら火を弱め、そのまま10分ほど煮る
すっと千枚通しがささるほどやわらかくなったら、できあがり
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