高野とネギの炒め煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンに一センチほど水をはり、高野豆腐を入れて、火にかけて煮戻す
- 2 フライパンから高野豆腐を取り出し、かわりにネギの細切りを入れて、ふたをして煮る
- 3 2をセットしたら、高野豆腐を薄切りして、再び2にもどし、醤油とにんにくのすりおろしを入れる
- 4 2分ほど煮て、水気がのこっていれば、水気をとばす
関連情報
- カテゴリ
- 高野豆腐ガーリック・にんにく
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