かぼちゃと黒大豆の炊きあわせ レシピ・作り方

かぼちゃと黒大豆の炊きあわせ
*和土*
*和土*
友人宅へ持参。

材料(10人分)

  • かぼちゃ 1個
  • 黒小豆の水煮 半カップ
  • 小さじ1/2

作り方

  1. 1 かぼちゃは食べやすいサイズに切る
  2. 2 平たい鍋に1を入れて塩をふり、ひたひた半分の水を加え、火にかけて、沸騰したらふたをして弱火で煮る
  3. 3 かぼちゃに火が通ったら、ふたをあけて、黒小豆の水煮を加え、水気がなくなるまで煮きる

きっかけ

ひるごはんに

  • レシピID:1770013375
  • 公開日:2012/12/06
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カテゴリ
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