さつまとごぼうの黒ねりごま和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 さつまいもは、8ミリ幅のイチョウ切りにする
- 2 ごぼうはあらかじめ、5分長いままゆでて、輪切りにする
- 3 １を平たい鍋にいれて、ひたひた水を加え、5分ほど蒸し煮する
- 4 ねりごまと醤油をねりあわせて、３と２にからめる
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