皮ごと長芋の塩蒸し焼き レシピ・作り方
![皮ごと長芋の塩蒸し焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/463c4c02b8890399c93f3e256006ff67f9b399a2.13.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 細い長芋 1本
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
作り方
- 1 長芋は一口サイズに乱切りする
-
2
フライパンに1を入れて、塩をふって、水1/4C加えて火にかける
- 3 沸騰したらふたをして、3分ほど蒸し焼きにし、ふたをあけて、こしょうをふる
関連情報
- カテゴリ
- 長芋
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つくったよレポート(1件)
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なお96052013/07/18 13:42初めて作りました。
シンプルなのにとてもおいしかったです。
また作ります。