皮ごと長芋の塩蒸し焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 細い長芋 1本
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
作り方
- 1 長芋は一口サイズに乱切りする
- 2 フライパンに1を入れて、塩をふって、水1/4C加えて火にかける
- 3 沸騰したらふたをして、3分ほど蒸し焼きにし、ふたをあけて、こしょうをふる
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- カテゴリ
- 長芋
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つくったよレポート(1件)
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なお96052013/07/18 13:42初めて作りました。
シンプルなのにとてもおいしかったです。
また作ります。