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鰻のタレで♪うま豚丼☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鰻のタレで♪うま豚丼☆
  • 300円前後

余った鰻のタレが大活躍です!

作り方

  • 1

    玉ねぎは繊維を断つように1cmスライス、ピーマンは細切り、エリンギはスライスに切っておく。

  • 2

    フライパンを熱し、豚バラを入れて炒める。

  • 3

    肉の色が変わってきたら、1の野菜を加えて混ぜ炒める。

  • 4

    玉ねぎが透き通ってきたら、鰻のタレ、生姜、炒りゴマを加え、汁気がなくなってきたらOK!

  • 5

    ご飯の上に盛り付け、卵黄を乗せたら出来上がり☆

きっかけ

鰻のタレが余っていて使い道がなかったので

レシピID: 1770012352

公開日:2012.09.03

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料理名
豚丼
料理用途
普段の料理
関連キーワード
鰻のタレ豚バラ豚丼簡単

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