鰻のタレで♪うま豚丼☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは繊維を断つように1cmスライス、ピーマンは細切り、エリンギはスライスに切っておく。
- 2 フライパンを熱し、豚バラを入れて炒める。
- 3 肉の色が変わってきたら、1の野菜を加えて混ぜ炒める。
- 4 玉ねぎが透き通ってきたら、鰻のタレ、生姜、炒りゴマを加え、汁気がなくなってきたらＯＫ！
- 5 ご飯の上に盛り付け、卵黄を乗せたら出来上がり☆
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