中華風のとろろ芋、プラスたくあんで歯触りよし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 たくあんを細切りにする
-
2
山いもをすりおろし、塩をふる
ネギはみじん切りにして、醤油、しょうがのすりおろし、とまぜておく - 3 ２をあわせてたくあんを加え、味がたりなければ、醤油で調整する
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- とろろ
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