乾物パワー♪高野と豆入りのひじき レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ひじきと高野豆腐をもどさず鍋に入れて、ひたひたの水をそそぐ
- 2 そのまま火にかけ、高野豆腐はもどったら食べやすいサイズに切って再び鍋にもどす
-
3
醤油を大さじ１加えて、ひじきが柔らかくなるまで１０分ほどフタをして煮る
大豆を加えて残りの醤油を回しいれて、フタをはずして煮切る
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- カテゴリ
- その他の海藻
- 料理名
- ひじき
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やなママ☆2012/12/13 17:35
肝心の高野豆腐がなくて～（泣）代わりに揚げと人参いれたよ。写真のひじきタップリ感には負けるけど。。ひじきと大豆は我が家の定番になりました♡
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