チーズ豆腐ステーキのトマトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は、半分の厚さに切り、水切りしておく。たまねぎは、薄くスライス、黒オリーブは4つに切っておく。
- 2 鍋にオリーブオイルを入れて、たまねぎを炒め、少し透きとおったら、トマトソース、黒オリーブを入れて3分くらい弱火で煮て、塩・胡椒で味を整えてソースを作っておく。
-
3
豆腐の両面に小麦粉を振る。フライパンにオリーブオイルを入れて両面を焼く。
焼けたら、チーズを上に載せて、蓋をして弱火にしてチーズが溶けるまで焼く。 - 4 皿に、豆腐を乗せて、ソースを添えて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ステーキ
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
