冷凍コーンがたくさんあったら☆コーンポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小鍋にバターを温め、スライスした玉ねぎを弱火でじっくり炒めて甘みをだします。
- 2 玉ねぎが半透明から狐色になったらコーンを加えてバターとなじませます。ひたひたの水とコンソメ顆粒を加えて蓋をし、コーンがやわらかくふっくらするまで煮ます。
- 3 火を止めて粗熱をとったらミキサーにかけてなめらかにします。気持ち多めにまわしてください。水気がたりなければ牛乳を加えます。
- 4 鍋にもどし牛乳を加えて温め、塩を加えます。牛乳の量はお好みです。私は牛乳少なめで濃い目のポタージュがすきです。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンポタージュ
alinaアリーナ
ごらんいただきありがとうございます♪お菓子＆粉料理が好きでよく作ります。パキスタン人の義母にならったカレー各種のレシピを再現すべくがんばっています（レシピ少しずつアップします！）
レシピ閲覧530万回超ありがとうございます(^O^)みなさまのおかげです!!
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Yumia63382023/07/16 06:54
とても美味しくできました！！！ -
ruka712021/01/14 20:30
美味しく出来ました(^^) -
ようくろ2020/09/22 17:20
冷凍コーンが消費できました！とっても美味しかったです♪ -
satoko80992016/10/02 01:11
子供たちも大喜びでした♪
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