イカとピーマンのバター醤油炒め レシピ・作り方

イカとピーマンのバター醤油炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
しひえか
しひえか
胡椒多目がおいしいです。イカとピーマン合います☆

材料(1~2人分)

  • 赤いか 200g
  • ピーマン 1個
  • バター 10g
  • 醤油・胡椒 少々

作り方

  1. 1 イカは食べやすい大きさに切る(写真はロールイカ)
    ピーマンは縦に細切する
  2. 2 フライパンにバターを溶かしイカを炒める。火が通ったらピーマンを入れてさっと炒める。
  3. 3 仕上げに胡椒・醤油で味付けし出来上がり。

きっかけ

あと1品欲しくてあるもので作りました

おいしくなるコツ

今回はピーマンを炒め過ぎました。。。歯ごたえが残ってるほうがおススメです!

  • レシピID:1770009696
  • 公開日:2012/03/03

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イカ ピーマン バター 醤油
料理名
炒めもの
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つくったよレポート(1件)

  • エクスリム
    エクスリム
    2015/02/11 08:13
    イカとピーマンのバター醤油炒め
    すぐ作れておいしかったです ありがとうございました

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