イカとピーマンのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 赤いか 200g
- ピーマン 1個
- バター 10g
- 醤油・胡椒 少々
作り方
-
1
イカは食べやすい大きさに切る(写真はロールイカ)
ピーマンは縦に細切する - 2 フライパンにバターを溶かしイカを炒める。火が通ったらピーマンを入れてさっと炒める。
- 3 仕上げに胡椒・醤油で味付けし出来上がり。
きっかけ
あと1品欲しくてあるもので作りました
おいしくなるコツ
今回はピーマンを炒め過ぎました。。。歯ごたえが残ってるほうがおススメです!
- レシピID:1770009696
- 公開日:2012/03/03
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- 炒めもの
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エクスリム2015/02/11 08:13すぐ作れておいしかったです ありがとうございました