ゆずとノビル入りのおろしだれ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根おろし １Ｃ
- のびるみじん切り 大さじ２
- 柚子皮 小さじ１/８
- 塩 小さじ１/４
- 果物酢 大さじ１
- 醤油 好みで加減
作り方
- 1 大根おろしをすりおろし、塩と合えて、水切りする
- 2 柚子皮とノビルを細かくきざむ
- 3 １の水分がぬけたら、２と合わせて、酢をかけ、食べる時に好みで醤油を加える
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- カテゴリ
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- 料理名
- たれ
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使うものによって、醤油の量をかえます。