そうだったのか 桜海老の山芋オムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 材料の目安、卵10に対して、山芋4、桜海老2、細ねぎ1くらいの感じで。
- 2 山芋は、1センチ分くらいをすりおろす。残りは5ミリ角に切る、角切りにした山芋は軽く塩をふっておく。細ねぎはみじん切り。
- 3 さくらえびは、油を引かないフライパンで軽く炒って香りを出す。
- 4 溶いた卵に、材料を全部いれる。
- 5 16センチのフライパンにサラダオイルをひき、両面を焼いて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋と海老の卵焼き
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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