とろろ昆布と長芋のとろろ芋 レシピ・作り方

とろろ昆布と長芋のとろろ芋
  • 5分以内
  • 100円以下
*和土*
*和土*
冷汁のようになりました。
とろろコンビでのどごしよかったです

材料(2人分)

  • 長芋 1/4本
  • とろろ昆布 ひとつかみ
  • 冷たい味噌汁 お玉4杯

作り方

  1. 1 長芋を皮ごとすりおろす
  2. 2 とろろ昆布を細かくちぎりながら、1に入れて混ぜる
  3. 3 上から味噌汁を加え、さらに全体まぜる

きっかけ

昼ごはんに

おいしくなるコツ

お味噌汁は、残りものでOKです。具が残っている場合は、ザルでこすときれいにできます。濾した具は、次のお味噌汁で使ったり、お好み焼きなどに入れたりします。

  • レシピID:1770005529
  • 公開日:2011/07/23
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カテゴリ
山芋
料理名
あえもの
*和土*
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