野菜と一緒に*鯵のドレッシングかけ レシピ・作り方

野菜と一緒に*鯵のドレッシングかけ
  • 約15分
tanta4020
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新鮮野菜が美味しく食べられます~^^*

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鯵は三枚おろしにして、皮をむき、●に少しつけておきます。
  2. 2 水分を拭いて、片栗粉をまぶします。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、②の鯵を両面焼いていきます。
    良い焦げ色がついて、中まで火が通っていればOK。
  4. 4 レタスは適当に手でちぎります。
    玉ねぎは薄くスライスして水にしばらくつけて辛みをぬいておきます。
    トマトはサイコロ状に切っておきます。
  5. 5 お皿に④と③を盛ったら、ドレッシングを回しかけてできあがり!

きっかけ

鯵と野菜を食べたくて

おいしくなるコツ

野菜はひやして~ 鯵は、片栗粉をまぶした後はすぐに焼いちゃいましょう☆

  • レシピID:1770005424
  • 公開日:2011/07/15
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カテゴリ
あじ
関連キーワード
さば サラダ さっぱり ヘルシー
料理名
鯖のサラダ風
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