梅紫蘇の浸し豆 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹でた大豆 １Ｃ
- 梅肉 大さじ１
- 紫蘇 ５枚
- 醤油 少々
作り方
-
1
大豆は固めにゆでておく
乾いた状態の豆を一度３倍水で沸騰させ、１０分おいて、もう一度２．３分沸騰させる - 2 紫蘇をみじん切りにして、梅にくとあえる
- 3 １と２をあわせて、味をみて醤油で調整する
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 豆料理
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
