お弁当に。コーンクリームグラタン レシピ・作り方

お弁当に。コーンクリームグラタン
  • 約10分
  • 300円前後
健康一族
健康一族
コーンスープの素を使っているので、簡単にクリーミーなグラタンができます。子供に大人気の一品です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮をむいで、小さく切ってしばらく水にさらした後、レンジで3分チン。
    一度、取り出して少し混ぜて更に2分チン。柔らかくなればOKです。スプーンでつぶしてマッシュにする。
  2. 2 玉葱を薄切りにして、1分チン。しんなりしたらジャガイモと混ぜる。コーンスープの素と牛乳、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 切ったアスパラをのせて、上にとろけるチーズをのせて、トースターでチーズが溶けたら出来上がり。

きっかけ

コーンポタージュの粉末が余っていたので使ってみました

おいしくなるコツ

もう少しクリーミーが好きであれば、牛乳を多くしてください。

  • レシピID:1770004966
  • 公開日:2011/06/25
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簡単 グラタン アスパラ お弁当
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お弁当に。コーンクリームグラタン
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