タイ風ひき肉炒め レシピ・作り方

タイ風ひき肉炒め
  • 約15分
  • 300円前後
Toy Box
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ピリ辛タイ風ひき肉ごはん

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんにくはみじん切り。
    赤とうがらし、ピーマンは、ナナメにスライス。
  2. 2 フライパンを熱してから油を入れる。
    にんにく、とうがらしを炒めて香りを出す。
    ひき肉がぱらぱらになるまで炒める。ピーマンを加える。
  3. 3 調味料を加えて味を調える。
    最後にガッパオを加える。
  4. 4 ライスの上にもりつけ。
    お好みでパクチーを添える。

きっかけ

タイ料理レストランのシェフに教えてもらいました

おいしくなるコツ

レタスに包んで食べても美味しいよ!

  • レシピID:1770004435
  • 公開日:2011/05/16
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カテゴリ
その他のひき肉
料理名
ガッパオ
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