ゴーヤーサラダ レシピ・作り方

ゴーヤーサラダ
チーヤマン
チーヤマン
知人のレシピをアレンジして作ってみました。

材料(4人分)

  • ゴーヤー 1本
  • トマト 1個
  • 新たまねぎ 1/2個
  • 削り節 適量
  • お好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1 ゴーヤーは縦に2つに割り、中のワタや種を取り薄くスライスして軽くゆでる
  2. 2 きれいに洗ったトマトのヘタをとり、お好みの大きさにきり、
    たまねぎも薄くスライスしたら、
    水にさらしてから、水気を切る。
  3. 3 皿に、たまねぎをしき、ゴーヤーを真ん中にもり、周りにトマトを飾ったら、上からけずりぶしをかけて、お好みのドレッシングをかけて出来上がり。

きっかけ

知人のレシピをアレンジしました。

  • レシピID:1770004407
  • 公開日:2011/05/14
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ゴーヤ
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野菜 美容 サラダ 簡単
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ゴーヤーサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • Azukiぱん
    Azukiぱん
    2011/08/23 15:17
    ゴーヤーサラダ
    ゴーヤーってゆでると苦味が減りますね☆美味しかったので、また作ってみますね!ありがとうございました♪
  • leopoo
    leopoo
    2011/05/27 18:37
    ゴーヤーサラダ
    トマトの甘さとゴーヤのほろ苦さがマッチして、とても美味しかったです!あっという間に無くなってしまいました。次回はもっと大量に作ります。ご馳走様でした~(^人^)

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