ピリ辛葱ソース レシピ・作り方

ピリ辛葱ソース
  • 5分以内
  • 100円以下
yukiyukimone
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豚肉や鶏肉を片栗粉をつけて揚げた時、
天ぷらにした時おいしいソースです。

材料(2人分)

  • ネギ 1本
  • しょうが 1かけ
  • 醤油 大匙3
  • 大匙3
  • 大匙2
  • 砂糖 大匙1
  • ごま 大匙1
  • マスタード 小匙1/3
  • ラー油 少々
  • うまみ調味料 少々

作り方

  1. 1 生姜はすりおろす。
    ごまは半擦りにしておく。
  2. 2 すべての材料を合わせて出来上がり

きっかけ

肉料理用に。

おいしくなるコツ

ソースは食べる直前にかけます。

  • レシピID:1770004273
  • 公開日:2011/05/08
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カテゴリ
お肉に合うソース
料理名
葱ソース
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