水は使いません!キャベツがメインのカレー♪ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
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1
キャベツ、玉ねぎ、ニンジンは粗みじん切りにしておく。
なべに油をしき、挽き肉、粗みじん切りにした野菜、にんにく、しょうがのすりおろしを次々に加え炒めます。 -
2
カットトマト缶を加えその水分でカレールーを溶かします。
カレー粉、トマトケチャップを加え、塩で味を調えます。
きっかけ
友達ママがこんなようなカレーを作ったときいたので、自分なりにアレンジして作りました。
おいしくなるコツ
焦げないように常にかき混ぜながら作ってくださいね。野菜は何でもOK。
- レシピID:1770003483
- 公開日:2011/04/23
関連情報
- カテゴリ
- その他○○を使わない(材料)
- 料理名
- カレー
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