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お食事パンケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • ●薄力粉

    100g

  • ●ベーキングパウダー

    小1

  • ●砂糖

    小2

  • ●塩

    小1/3

  • ●パルメザンチーズ

    小2

  • ●こしょう

    少々

  • 1個

  • 牛乳

    60~70cc

  • お好み具材
  • ベーコン・ハム・ウインナー など

    適量

  • 目玉焼き・スクランブルエッグ・チーズなど

    適量

  • かぼちゃ・レタス・トマト・など

    適量

  • ☆ケチャップ・マヨネーズ・マスタードなど
お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お食事パンケーキ

忙しい朝でも すぐ出来ちゃいます。
簡単なのに手をかけてるようにみせて♪

作り方

  • 1

    ボウルに●を入れて
    振るうかわりに泡だて器で
    よく混ぜます。
    卵・牛乳も加え混ぜます。

  • 2

    ノーマルで焼く場合は
    油少々を熱したフライパンに
    おたまで流して弱火で焼き
    フツフツと穴があいたら
    ひっくり返します。

  • 3

    ベーコンなどと焼く場合は
    油少々を熱したフライパンに
    ベーコンや半分にスライスした
    ウインナーなどを敷き、その上に生地を流し、フツフツ穴があいたら ひっくり返します。

  • 4

    かぼちゃやいんげんなどと
    焼いても美味しいです。
    かぼちゃ・いんげんは薄くスライスしてラップをしてレンジ600wで1分30秒~2分ほど加熱してから フライパンに敷き、上に生地を流す

  • 5

    目玉焼きやスクランブルを作ってのせても美味しいです。
    生地を焼いて ひっくり返したらチーズをのせる。
    とろけたチーズが美味しいです。

  • 6

    ちょっと厚めに切ったトマトや
    レタスなど
    お好みの具材で♪
    ツナマヨなどもいいかも(*^_^*)

きっかけ

甘くない食事になるパンケーキを! と思って作りました。

おいしくなるコツ

生地に人参をすりおろして加えたり、茹でて細かく切ったほうれん草や小松菜を加えたり
アレンジ色々です。

レシピID: 1770003157

公開日:2011.04.12

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つくったよレポート 4件(3人)

  • 2014.01.20

    エッグベデディクト風にしていただきました(^ ^)
    とっても美味しかったです(o^^o)

    わぁ~すっごく美味しそう♪
    食べるのがもったいない感じですね。
    (●^o^●)
    作って頂き
    有難うございました。

    お返事を見る

  • 2013.03.27

    パルメザンの風味が家族にも好評でしたっ♪今まで作った甘くないパンケーキの中で一番美味しかったです(〃ω〃)

    とてもきれいに焼けてますね♪
    いろどりも良くて美味しそうですぅ~(*^_^*)
    作って頂き&嬉しいレポもありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2011.05.14

    千切りのキャベツやトマトなどを入れて美味しく食べました。
    やっぱり美味しいです。また、作りたいと思います。

    どうもありがとう(*^_^*)
    のせたり サンドしたり いろんな具材でできるから楽しめますよね♪  (●^o^●)
    いつもありがとです♪

    お返事を見る

  • 2011.05.08

    ポークや卵・野菜などをはさんで美味しく頂きました。
    スクランブルエッグは写真をとる前に、子供達に食べられてしまいました。

    すごいボリューム♪
    作ってくれて どうも有難う(*^_^*)
    ポークのサンドっていうてがあった!! 気がつかなかった
    今度作ります(*^^)v どうもありがとう

    お返事を見る

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料理名
パンケーキ

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