ぱぱっと作れる野菜スープ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、しめじは食べやすい大きさにわける。ウィンナーはななめ切りにする。
- 2 お鍋に水3カップと野菜を入れ火にかける。煮立ってきたら、コンソメ2個をいれる。味見をして足りないようでしたら塩こしょうをする。
- 3 野菜に火が通ったら、軽く溶いた卵2個を入れて火を止める。
- 4 余熱で卵がお好きなかたさになったら出来上がり!
関連情報
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- コンソメスープ
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