☆じゃがいもとウインナーの炒め物☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
・じゃがいもは皮をむき。一口大にカットする。水にさらす。
・ウインナーは5mm幅の輪切りにする。 - 2 じゃがいもは下茹でし、箸がすっと刺せるくらいまでやわらかくしておく。
- 3 フライパンを熱し、少し大目のサラダ油をひき、じゃがいもを炒める、大体火が通ってきたらウインナーも入れて一緒に炒める。
- 4 全体に火が通ったら、焼肉のたれをかけて完成。
きっかけ
1個だけじゃがいもが余っていたので。
おいしくなるコツ
じゃがいもはしっかり下茹でをしてください。茹で時間が足りなかったら触感がシャリシャリになっちゃいます;
- レシピID:1770001838
- 公開日:2011/02/25
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもとウインナーの炒め物
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