クリスマスカラー♪カップ寿司 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 酢・砂糖・塩をあわせ、よくかき混ぜて溶かして寿司酢を作る。
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2
ごはんに寿司酢を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜる。
※うちわを仰ぎながらやるとお米に艶が出ますよ(^-^) - 3 ホタテを1/2の厚さにスライスする。スモークサーモンは柵だったらスライスする。
- 4 カップにごはんを5等分に盛る。
- 5 ホタテ3枚とイクラを載せたカップを2個作る。
- 6 スモークサーモンとイクラを載せたカップを2個作る。
-
7
青じそ3枚とイクラを載せたカップを1個作る。
**お疲れ様でした(^-^)**
きっかけ
クリスマスディナーの〆にがっつりごはんモノを食べたい主人のために作りました。
おいしくなるコツ
具は海鮮に限らず、かにかまサラダ、お好みのフライ、オクラと山芋のねばねばサラダなど、酢飯に合う具材でバリエーションは無限大です。
- レシピID:1770000494
- 公開日:2010/12/27
関連情報
- カテゴリ
- クリスマス向けアレンジ
- 料理名
- 寿司
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つくったよレポート(1件)
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aka.ru☆2014/12/31 21:35Xmasに作りましたぁ~♪
子供が好きな具材をのせて~(o^^o)
とっても喜んで食べてくれましたぁ~(o^^o)