鰹節の出汁を使った豚肉煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石付きを取ってほぐす
   玉ねぎは細切りにし、電子レンジ600Wで3分半加熱する

2. 2

   鍋にお湯を沸かす。沸いたら鰹節を入れ、沈むまで少し待つ。醤油と料理酒を加える

3. 3

   2の鍋に豚肉、しめじ、玉ねぎを入れて煮立たせる

4. 4

   蓋をして10分煮る