ねぎ鍋ラーメン レシピ・作り方

ねぎ鍋ラーメン
  • 約10分
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締めとしてラーメンを入れてもいいですし、ランチの時などは最初から入れてこれ1品。

材料(2人分)

  • 長ねぎ 1本
  • 水菜 1袋
  • 木綿豆腐 150g
  • 油揚げ 1枚
  • 豚バラ 200g
  • 鍋用ラーメン 1袋
  • a水 1000ml
  • a鶏がらスープの素 大さじ1(約10g)
  • aしょうゆ 大さじ1
  • a和風だしの素 大さじ1(約10g)
  • ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1 a.を鍋に入れて沸騰させる。
  2. 2 斜め薄切りにした長ねぎ、食べやすくカットした豆腐、油揚げを加え、長ねぎがクタッとするまで火にかける。
  3. 3 水菜、豚肉、ラーメンを加えて火が通るまで。
    ポン酢をつけながらいただきます。

きっかけ

ボリュームランチにしたくて。

  • レシピID:1760045229
  • 公開日:2024/09/12
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カテゴリ
ちゃんこ鍋簡単夕食簡単おもてなし料理簡単豚肉料理
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